Тесто для пельменей.
Хочу рассказать вам, как приготовить тесто для пельменей.
Из этого теста, пельмени получаются очень вкусные и сытные.
Рецептов изготовления теста очень много и все они разные.
Но этот рецепт, на 100% самый лучший и вы убедитесь в этом сами.
Приготовление простое с минимальным количеством продуктов.
Как приготовить «Вкусное тесто для пельменей»
Первым делом, нам понадобится большое блюдо, где бортики высокие.
Можно взять из стекла или пластика.
Разбиваем в нее яйцо.
Туда же немного налить уксусной кислоты, растительного масла (без запаха).
Немножко посолите.
Теперь нам нужно немножко нагреть воды (она должна быть чистая, для питья).
Заливаем воду в ингредиенты, которые в блюде.
Берем венчик, взбить все до однородной массы, до появления небольшой пены.
Просеиваем через сито муку (я обычно просеиваю три раза).
Начинаем засыпать ее в блюдо не большими частями, хорошенько замешивая.
Теперь замешиваете тесто до упругости.
После того, как замесили, заворачиваем его пищевой пленкой.
Убираем в холодное место (холодильник).
Через тридцать минут, достаем и начинаем лепить пельмени.
Если есть желание, можете прибрать до лучших времен.
Положите его в морозильную камеру.
Приятного аппетита!
Рекомендуем посмотреть другие рецепты:
- Тесто для пиццы
- Ватрушки с творогом
- Масленица 2017 — рецепты блинов
- Блины на молоке
- Пельмени — домашние
