ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ

Для приготовления тыквенного джема потребуется:

● 900-1000 г тыквы, уже очищенной

● 4 стакана сахара

● 2 апельсина (сочных)

● 2 лимона

● щепотка соли

Тыкву натереть на терке (удобнее всего на мелкой).

Добавить к натертой тыкве сахар, соль.

Оставить на полчаса, чтобы тыква дала сок.

С лимонов и апельсинов снять цедру, натереть ее на терке (белую часть не используем).

Выжать из лимонов и апельсинов сок.

Спустя 30 минут к тыкве добавить цедру и сок, перемешать, переместить в сотейник и поставить вариться на среднем огне.

Варить нужно, периодически помешивая, пока тыквенный джем не уварился и не загустел.

Готовый джем остудить и разлить по баночкам.

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
Идея очень Быстрого вкусного Ужина!
Идея очень Быстрого вкусного Ужина!