Ужин за 30 минут! Ну Оочень Вкусно и Просто!

Ужин за 30 минут! Ну Оочень Вкусно и Просто!

Минтай в омлете в духовке. Незамысловатое, очень простое, вкусное и полезное блюдо. Рыба получается очень вкусной и сочной. Готовится за считанные минуты.

Ингредиенты

600 гр Минтай
1 шт Луковица
4-5 шт Яйцо
150мл Молоко
1/2ч.л Соль
по вкусу Черный перец
2-3ст.л Растительное масло
для обвалки Мука

Приготовление

Загрузка...

Минтай почистим обрежем плавники, нарежем на порционные кусочки. Луковицу нарежем кубиком. К рыбе добавим половину чайной ложки соли, немного черного перца, и перемешаем. На сковороду нальем растительное масло, кусочки рыбы обваляем в муке и обжарим рыбу с двух сторон примерно по 2- 3 минуты с каждой стороны. Кладем рыбу в форму для запекания, на оставшемся масле обжарим лук до полупрозрачности.

Кладем лук на рыбу.

В миску разбиваем 4 яйца, наливаем 150 мл молока, добавляем немного соли, черный перец. Если яйца мелкие, то можно разбить 5 яиц.

Хорошо перемешиваем венчиком.

Заливаем яичной массой рыбу и ставим в разогретую духовку. Готовим 15 20 минут при 180 градусах.

Подробности и детали приготовления смотрите в моем видео

Приятного аппетита!

класс

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ужин за 30 минут! Ну Оочень Вкусно и Просто!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook