Ванильный кекс на кефире. Никто не откажется от такой вкусняшки

Ванильный кекс на кефире

От такого нежного кексика вряд ли кто-нибудь откажется! Он такой вкусный!

Ингредиенты

  • мука — 2 стакана.
  • кефир — 1 стакана.
  • яйцо — 3 штук.
  • сахар — 200 грамм.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • сливочное масло — 100 грамм.
  • разрыхлитель — 14 грамм.

Приготовление

Взбиваем яйца и добавляем сахар, снова взбиваем. Добавляем кефир и растопленное сливочное масло. Перемешиваем, добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Форму для кексов смазать маслом и выливаем в нее тесто. Выпекаем при 200 С в течение 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Ванильный кекс на кефире. Никто не откажется от такой вкусняшки
Вкусное и простое овощное рагу
Вкусное и простое овощное рагу