Вкуснейшее варенье из красной рябины и яблок

Вкуснейшее варенье из красной рябины и яблок

Кто еще не пробовал варенье из рябины, то обязательно приготовьте. Этот пикантный вкус просто не может в себя не влюбить. Варенье ароматное, густое, насыщенное и мега вкусное. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты:

500 гр яблок
100 гр красной рябины
300 гр сахарного песка
150 мл воды

Начинаем процесс:

В первую очередь перебираем и промываем ягоды рябины.
Ставим на огонь кастрюлю с водой и доводим до кипения. После чего отправляем в нее подготовленные ягоды на 2-3 минуты. По истечении нужного времени откидываем на дуршлаг для того, чтобы удалить всю жидкость.

Вымываем хорошо яблоки и очищаем от кожуры. По желанию можете этого не делать. Нарезаем мякоть маленькими кубиками. В кастрюлю отправляем сахарный песок и вливаем воду. Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего делаем огонь минимальным и, постоянно помешивая, полностью растворяем сахарный песок.

По истечении нужного времени добавляем сюда подготовленные яблоки и рябину. Доводим снова до кипения. Затем убираем пену и продолжаем процесс варки на минимальном огне 20 минут.
Затем снимаем с огня и даем остыть. После чего снова ставим на огонь и варим еще 25 минут.

Теперь помещаем в стерильную баночку и закатываем.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Вкуснейшее варенье из красной рябины и яблок
Лечо из кабачков