Волшебное печенье «Тающий снег». Тает сразу на языке!

Оно рассыпчатее всех печений, которое вы пробовали!

Ингредиенты:

мука — 3,5 стакана
крахмал — 4 ст.л.
сливочное масло — 250 г
сахарная пудра — 0,5 стакана
раст. масло (без запаха) — 1/3 стакана
ванильный сахар — 1 пачка (10 г)

Приготовление:

Взбиваем миксером растаявшее сливочное масло, сахарную пудру и растительное масло.

Добавляем крахмал и снова взбиваем миксером, затем добавляем стакан муки, перемешиваем миксером.

Затем добавляем еще стакан муки и вымешиваем ложкой.

Выкладываем тесто на стол, посыпанный 1 стаканом муки.

Вымешиваем тесто руками до однородности.

Добавляем последние пол стакана муки и снова вымешиваем.

Делим тесто на 3 части.

Раскатываем каждую часть в колбаску и нарезаем кусочками.

Выкладываем кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 180 С до румяности.

Готовые печенья обваливаем в сахарной пудре.

Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Волшебное печенье «Тающий снег». Тает сразу на языке!