Всю зиму простоит без уксуса! Еще бабушка так готовила. Обалденная Хреновина с чесноком без варки…

Этот соус называют по-разному, чаще Хреновина или Хренодер, а кто-то Горлодер или Огонек, но зато все понимают, о чем идет речь!

Сегодня заготовим этот ядреный соус из помидоров на зиму без варки и без уксуса: хранить следует заготовку в холоде, а съедать лучше за пару-тройку месяцев, чтобы получить максимум пользы.

Конечно, помидоры с хреном и чесноком хранятся в холодильнике несколько лет, а зимой с пельменями или на кусочек хлеба с борщом – просто объедение!

Соус из помидоров с добавлением хрена и чеснока содержит огромное количество полезных веществ, но нужно понимать, что людям с проблемами ❗ЖКТ допускается употреблять его с осторожностью, так как жгучие вещества могут раздражать слизистую.

Ингредиенты:

  • помидоры – 1 кг.
  • корень хрена – 100 г.
  • чеснок – 100 г.
  • соль – 1 ст.л. (25 г.)
  • сахар – 1 ст.л. (15 г.)

Приготовление:

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Всю зиму простоит без уксуса! Еще бабушка так готовила. Обалденная Хреновина с чесноком без варки…
6 видов головной боли, которые нельзя терпеть