Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный!

Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный!

Яблочный Пирог с орехами. Устоять невозможно, пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри и хрустящий корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому!

Ингредиенты

200 гр Сахар
Яблоки – 2 шт. (300гр)
1/2 шт Лимон
200 гр Мука
150 гр Грецкие орехи
Сода – 1ч.л
Разрыхлитель – 1 ч.л
Соль – 1/4ч.л
3 шт Яйцо

Приготовление

2 яблока очистим от кожуры и нарежем кубиком. Кладем в миску, добавляем сок половинки лимона и перемешиваем. Добавляем 200 гр сахара. Убираем в холодильник на 1 час, чтобы яблок дали сок. 150 гр грецких орех кладем в мешочек и раздавим при помощи скалки.

Загрузка...

В миску просеиваем 200 гр муки, добавляем 1 ч.л. соды, 1ч.л. разрыхлителя. Добавляем грецкие орехи и Перемешиваем. Прошел 1 час, яблоки дали сок. Кладем в миску, яйца разделим на белок и желток. Желтки добавим к яблокам и перемешиваем. Добавляем сухую смесь из муки и орехов. Перемешиваем.

К белкам добавляем немного соли и взбиваем до стойких пиков. Кладем белки в два приема к тесту и перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом. У меня форма диаметром 20 см. Ставим в разогретую духовку. И выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.

Подробности и детали приготовления смотрите в моем видео

Приятного аппетита!

класс

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook