Закуска из Баклажан за 15 минут. Вкуснятина такая, что Пальчики оближите!

Закуска из Баклажан за 15 минут. Вкуснятина такая, что Пальчики оближите!

Девочки, отдаю вам обалденный рецептик баклажан. Готовила первый раз, если честно, немного с недоверием. Уж больно простым показался. Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Муж полез за добавкой и сказал что таких вкусных баклажан никогда не ел и сказал спасибо тому сказать кто дал рецептик.

Ингредиенты:

На 3 небольших баклажана:

4 -6 зуб чеснока
2-3 ст л соевого соуса
0,5 чл сахара

Приготовление:

Загрузка...

Баклажаны нарежьте на небольшие брусочки.
На сковороде разогрейте раст масло (2-3 ст л), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус.
Жарьте еще минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка.
Добавьте оставшийся чеснок.

Закуска из Баклажан за 15 минут. Вкуснятина такая, что Пальчики оближите!



Приятного аппетита!

класс

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Закуска из Баклажан за 15 минут. Вкуснятина такая, что Пальчики оближите!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook