Закусочный рыбный торт «Красотка»: вкусная идея для праздничного стола

Очень интересный рецепт закуски для праздничного стола: рыбный торт «Красотка»! Уж точно красота: по всем параметрам! С виду кажется, что так сложно будет приготовить!.. Не переживайте: все просто, быстро – и легко!

Результат же потрясающий: нежные и сочные крекеры тают во рту. Намазка из сыра и горчицы добавляет легкую нотку пикантности. Рыбные консервы, малосольная семга и оливки – потрясающее сочетание, создающее море вкуса и отличное настроение. Готовьте по этому рецепту: и у вас все получится.

Ингредиенты

майонез домашний – 130 грамм;

крем-чиз Филадельфия или другой – 130 грамм;
соль,
перец,
горчица – ½ чайной ложки,
укроп – 2 столовых ложки,
тунец консервированный (или другие консервы) – 110 грамм,
сёмга малосольная – 120 грамм,
маринованный красный перец – 150 грамм,
оливки – 1 банка,
темные крекеры – сколько потребуется,
зеленый лук,
петрушка,
укроп,
кинза.

Приготовление

Форму застилаем пленкой. Смешиваем майонез домашний, крем-чиз Филадельфия, соль, перец, горчицу, укроп и перемешиваем. Дно формы промазываем намазкой и укладываем слой крекеров. Крекеры тоже промазываем и выкладываем на них нарезанную полосками малосольную семгу. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Намазываем крекеры и укладываем их в форму, намазкой вниз.

Промазываем крекеры сверху и выкладываем нарезанный маринованный красный перец. Опять слой крекером, смазанных с двух сторон, а потом выкладываем консервированный тунец (или любые другие рыбные консервы). Посыпаем зеленым луком. Выкладываем слой измельченных маслин. Укладываем намазанный крекер, промазываем его сверху и накрываем торт пленкой.

Ставим закусочный торт в холодильник, лучше всего на ночь. Выкладываем на сервировочное блюдо, снимаем пленку. Украшаем торт следующим образом: одну треть верха торта (среднюю) полоской посыпаем измельченными маслинами. По бокам маслин делаем узкие красные дорожки из нарезанного перца. Боковые оставшиеся полоски посыпаем нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Закусочный рыбный торт «Красотка»: вкусная идея для праздничного стола