Готовится минуты!
Ингредиенты:
мука 500 г
кефир 2 стакана
сахар 0.5 — 0.75 стакана
сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
масло растительное 2 ст. ложки
сахар для посыпки по вкусу
корица молотая по вкусу
Как приготовить печенье на кефире
В кефир добавить растительное масло, сахар и взбить до консистенции крема. Добавить соду гашеную лимонной кислотой, муку и замесить тесто. Тесто раскатываем в пласт толщиной в 0,5 см и выкладываем на лист, смазанный маслом. Посыпаем сахаром. При желании добавить корицу. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке. Вынуть и разрезать на кусочки горячим.
Приятного аппетита!
