Заварные блинчики на кефире. Получаются очень нежными и тонкими!

Заварные блинчики на кефире

Благодаря легкому завариванию теста (просто кипятком), «лепешечки» получаются просто волшебными! Очень воздушными, нежными, тонкими, ажурными, с мелкими пузырьками. Блины выпекаются моментально, переворачиваются очень легко. В общем, работать с этим тестом – одно удовольствие. Попробуйте рецепт, не пожалеете!

Загрузка...

Ингредиенты:

1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. растительное масло
0,5 стакана крутого кипятка
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соль

Как приготовить Заварные блинчики на кефире

Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать. В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто. Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут. Добавить в тесто растительное масло и перемешать. Выпекать на смазанной маслом сковородке.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Заварные блинчики на кефире. Получаются очень нежными и тонкими!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook